La gastronomie est un domaine d’activité qui nécessite savoir-faire et créativité. Pour répondre aux attentes de leurs clients, les chefs n’hésitent pas à leur permettre de satisfaire leurs papilles gustatives dans une ambiance de détente et de gaieté. Les dégustations se font en effet autour d’animations de tout genre et…
L’évolution de la restauration à l’ère du numérique
Le numérique a impacté tous les secteurs d’activité, y compris celui de la restauration. Autrefois, les repas étaient consommés sur place ou emportés par les clients. Aujourd’hui, ces derniers ont la possibilité de recevoir leurs repas préférés depuis le confort de leur maison ou sur leur lieu de travail. Il…
