Chant en coeur

Table des matières1 Comment atténuer l’amertume d’une liqueur notamment celle du café ?2 Comment rendre une soupe moins amère ?3 Comment corriger l’amertume d’une sauce à la bière comme celle de la carbonade ?4 Comment retirer l’amertume des légumes cuits comme les poireaux, les carottes, les aubergines, les asperges et les endives ?5 Comment…

Comment savoir si des oeufs sont encore bons Table des matières0.1 Nouvelle étiquette énergie : ce qui change depuis le 1er mars 20211 1. Vérifier la DCR (date de consommation recommandée) sur l’emballage1.1 Scones : la recette facile1.2 Rouleau d’omelette, jambon, fromage frais1.3 Feuilleté à l’Epoisses Berthaut et raisins2 2.…

Comment faire des pépites de chocolat Les pépites de chocolat sont souvent utilisées pour préparer de délicieux cookies ou pour agrémenter d’autres pâtisseries. Si vous souhaitez apprendre à faire vos propres pépites de chocolat maison, cet article vous guidera à travers différentes méthodes. Dans cet article, nous nous concentrerons particulièrement…

Table des matières1 Qu’est-ce que le «pavé de saumon» ?2 La peau3 Préparer le poisson3.1 Le laver3.2 Enlever les arêtes3.3 Couper le bout4 La cuisson du pavé de saumon5 La recette6 Comment poêler les pavés de saumon6.1 Équipement6.2 Ingrédients6.3 Instructions7 FAQ7.1 Comment le saumon doit être cuit ?7.2 Comment faire…

Table des matières1 Introduction2 Types de cuisson asperge3 Cuisson vapeur de l’asperge3.1 Risotto aux asperges vertes et au parmesan3.2 Croustillants aux asperges vertes4 Cuisson à l’eau de l’asperge5 Cuisson à la poêle de l’asperge5.1 69 recettes aux asperges6 Cuisson au four de l’asperge7 Conseils pour bien cuire ses asperges vertes8…